和紙作りと技術:濾す Japanese paper making and Technique: Strain

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このブログシリーズについて
伝統手漉き和紙からのメッセージ

今回のブログでは、和紙作りの中の濾す技術について注目します。

簀桁と舟 Sheet forming tools
簀桁と舟 The deckle and pool

そもそも漉く(すく)は漉す(こす)とも読み、同じ意味でもあります。土に生えていた植物を少しずつ水に慣らし、溶かした繊維を、逆に水から切り離す瞬間です。

濾す部分となる簀は伝統的に萱(かや)や竹が使われます。

萱簀 Grass screen
萱簀 Reed screen
竹簀 Bamboo screen

版画用などとして簾の跡が残らない紙を漉くために、簾の上に絹などでできた紗を貼っている場合もあります。

紗を貼った簀 Screen with silk gauze
黒い面が紗です The black side is the gauze

またかみこやでは西洋の手すき紙にも使われる銅や、近代の紙漉きで使われるステンレスの簀も使っています。

銅の簀 Copper screen
銅の簀 Copper screen
ステンレスの簀 Stainless screen
ステンレスの簀 Stainless screen

それぞれの簾には特性の違いがあるので、原料や目的の紙に応じて道具を使い分けることになります。

それから、和紙独特の漉き方、流し漉きに欠かせないネリをトロロアオイから作る際にも濾します。砕いたトロロアオイの根っこを水に浸し粘りを出して、一度目の粗いメッシュで絞って濾し、その液をさらに綿の袋で濾して、塊のないスムーズなネリを作ります。

まず粘りを絞り出します。 Squeeze to drain stickiness
荒いメッシュと布とで、2回濾します。 Strain two times with coarse mesh and cloth bag.
トロロアオイを濾してネリを作る Making formation agent “NERI” from Tororoaoi

About this blog series
The message from traditional Japanese paper

In this post, I focus on technique of straining.

First of all, Chinese character of sheet forming “漉く suku” also represent straining. It is the moment when the fibers are separated from the water which are originally the plants that had grown in the soil and gradually dis-parted in the water.

Bamboo reed are used for the screen where actually strains. Silk gauze are attached to some screens to make paper without any traces of the screen. At our mill we also use copper screen which used traditional western hand paper making. We also use stainless screen as a modern paper making. All screens have different characters so we choose them properly according to the materials and purpose of the paper.

Straining also appears when making formation agent Neri from Tororoaoi which is essential for Japanese paper sheet forming technique Nagashi-zuki. Crushed Tororoaoi is kneaded in a coarse mesh bag, strained to get viscus water and then strain it again through a cloth to get smooth Neri.

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