三椏とトロロアオイ

三椏の苗が今年も元気に育っています。種をまいてしばらくの間、研修生のふみちゃんとやなぎばた会議のサワミさんがこまめに夜盗虫を捕りました。その後の草取り、土寄せもばっちり、いい感じ。

 

 

 

 

 

 

 

この根がネリになります。かみこやでは秋に収穫して、1年分を保存して使っています。和紙を漉くときになくてはならないものなのに、出来上がった和紙には検出されないという不思議な植物。

もうすぐ黄色い花が咲きますが、花は摘んで食べちゃいます。やっぱりどろっとしていて、体によさそう・・・。